Slow food, Slow wine, Slow beer
Wines of Central Italy
Degustazione: (Food, Wine and Artesenal beers)
Slow Food Corridonia (a region near Amandola)
Slow Food Marche List
Ristorante Da Roverino – Viale ascoli, 10 – Comunanza
Osteria la rosa dei venti – Ortezzano
Picciolo di Rame – Vestignano
Il laghetto – Via Portonovo – Ancona
Il giardino degli ulivi – Via Crucianelli, 54 – Castelraimondo
Oasi degli angeli – Contrada Sant’Egidio, 50 – Cupra Marittima
Da Maria – Via IV Novembre, 86 – Fano
Osteria dell’arancio – Piazza Peretti – Grottammare
Osteria dell’arco – Piazza Gramsci – Magliano di Tenna
Maria – Via Cavallara, 2 – Mondavio
Da Quintilia Mercuri – Via Corradini, 9 – Montefalcone Appennino
La canonica – Via Borgata, 20 – Pesaro
Damiani e Rossi – Via della Misericordia, 1 – Porto San Giorgio
La pianella – Via Gramsci, 31 – Serra San Quirico
Osteria del cucco – Via Betto de’ Medici, 8 – Urbania
Local restaurants specialising in truffles
Food & Wine discovers Le Marche
Some excellent producers/varietals we can recommend:
Birrificio Le Fate (artisanal beer brewers in Comunanza)
An indigenous marchigiano red and white worth trying
